Curcuma

Curcuma

Nom Latin

Curcuma longa

Provenance

Asie

Propriétés

  • Anti-inflammatoire
  • Antioxydant
  • Cholérétique
  • Cholagogue
  • Antibactérienne
  • Fluidifiant sanguin
  • Digestif
  • Cicatrisant
  • Bactériostatique

Indications

  • Arthrite
  • Douleurs articulaires
  • Troubles digestifs
  • Détoxification du foie
  • Plaies

Composition

  • Curcuminoïdes
  • Hydrate de carbone
  • Zingibérène
  • Turmérone

Contre-indications

  • Calculs biliaires
  • Grossesse
  • Allaitement
  • Enfants de moins de 18 ans hors usage alimentaire

Partie Utilisée

Rhizome

Description

Le Curcuma est une tisane asiatique renommée pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Riche en curcuminoïdes, zingibérène et autres composés actifs, elle est idéale pour traiter l'arthrite, les douleurs articulaires, les troubles digestifs et la détoxification du foie. Contre-indiquée en cas de calculs biliaires, grossesse, allaitement et pour les enfants de moins de 18 ans hors usage alimentaire. Préparez une décoction en faisant bouillir 2 cuillères à café de racine concassée dans 200 ml d'eau bouillante pendant 3 minutes, puis laissez infuser 10 minutes à feu éteint. Consommez 3 tasses par jour. Vous pouvez également ajouter du curcuma en poudre à votre alimentation ou l'utiliser en cataplasme pour traiter les affections cutanées.

Note

En Décoction: 2 cuillères à café de racine concassées pour 200ml d'eau.Faire bouillir 3 minutes puis infuser 10 minutes feu éteint. 3 tasses par jour. En poudre: Ajouter 1 cuillère à café par jour dans votre alimentation. En cataplasme: 1 cuillère à café délayée dans un peu d'eau. A appliquer 3 fois par jour sur les affections cutanées (dermatoses, plaies...)

Recettes avec Curcuma

Aucune recette trouvée utilisant cette tisane.